Login

Register

Login

Register

cerveza

Apa de Trigo

Receta Apa de Trigo

Ingredientes: Maltas:Wheat Blanc: 2400grPale Ale: 1900grCara Clair: 500grLúpulos:Cascade: 30grCentennial 30grHercules 12grLevadura WB-06: 11.5grCarragenina: 10gr Prepación;Maceración a 67-68° x 60 minutosCocción x 60 a 74 °minutosAdiciones de lúpulo en 3 tiemposCascade, Centennial, Hercules: 12 gr c/u alminuto 0, Cascade 12 gr minuto 30Centennial 12 gr minuto 55Carragenina (Claricante 10 gr) 20 minutos antesde finalizar la cocción. …

Receta Apa de Trigo Leer más »

Belgian Blonde Ale

Receta Belgian Blonde Ale

Ingredientes: Maltas:Pale Ale: 4290grMunich: 480grBiscuit: 230grLúpulos:Perle : 20grCascade: 40grLevadura T- 58: 115grCarragenina: 10gr Preparación:Malta triturada o molidaMaceración x 45’ a 67°-68°Coccion x 60’ a 74-75°3 adiciones de lúpuloCascade 20gr 0’Perle 20 gr 30’Cascade 20 gr 55’Carragenina (Claricante 10 gr) 20 minutos antes de finalizar la cocción.Como.un adjunto adicional 500 gr deazúcar blanca a los 20’ …

Receta Belgian Blonde Ale Leer más »

Bitburguer Clon

Receta Bitburguer Clon

Ingredientes: Maltas:Pilsen: 5000grLúpulos:Perle: 30grSaaz: 30grLevadura S-33: 11.5grCarragenina: 10gr Preparación:Malta triturada o molidaMacerado por 90 minutos a 67°Cocción por 90 minutos a 74°3 adiciones de lúpuloPerle 30 gr minuto 30Saaz 15 gr minuto 75Saaz 15 gr minuto 89Carragenina (Claricante 10 gr) 20 minutosantes de finalizar la cocción.Fermentación primaria 7 díasEmbotellado-maduración 14 díasen refrigeración Densidad inicial: 1.048Densidad …

Receta Bitburguer Clon Leer más »

Carrito de Compras
Aún no agregaste productos.
Seguir viendo
0
×